Indonesia adalah negara agraris dengan potensi luar biasa, tapi pernahkah Anda bertanya-tanya kenapa produk pangan dan hasil pertanian kita seringkali cepat rusak? Apa yang salah dari cara kita menyimpan dan menggudangkannya?
Tidak hanya menjelaskan, buku "Teknologi Penyimpanan dan Penggudangan Produk Pangan" oleh Prof. Em. Dr. Soewarno T. Soekarto & Welli Yuliatmoko, S.T.P., M.Si., memberikan solusi aplikatif. Dari teknologi terkini hingga seni manajemen, segala yang Anda butuhkan untuk memaksimalkan nilai produk Anda ada di sini.
Lupakan segala masalah penyimpanan yang membuat Anda rugi. Ini adalah investasi untuk masa depan usaha pangan atau pertanian Anda. Penulis buku ini adalah para ahli di bidangnya buku ini adalah kompilasi dari pengetahuan dan praktik industri terkini.
Jangan tunggu lagi! Pesan buku ini dan mulailah mengubah nasib produk pangan dan hasil pertanian Anda. Kami yakin, Anda tak akan menyesal.