Restoran dan Segala Permasalahannya : Rahasia Restoran Kelas Dunia Terbongkar!
Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa beberapa restoran selalu ramai sementara yang lain sepi?
Kini, rahasia sukses restoran bertaraf internasional ada di tangan Anda.
Buku "Restoran dan Segala Permasalahannya" karya Marsum Widjojo Atmodjo, pakar industri restoran dengan pengalaman puluhan tahun, mengungkap semua yang perlu Anda ketahui untuk mengelola restoran yang luar biasa.
Bayangkan memiliki panduan lengkap yang memandu Anda langkah demi langkah, dari mengatasi masalah operasional hingga menciptakan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan.
Buku ini bukan sekadar teori, tetapi kumpulan wawasan praktis yang telah terbukti berhasil.
Cocok untuk Anda yang ingin memulai bisnis restoran, meningkatkan kinerja tim, atau bahkan menjadi profesional sejati di industri perhotelan dan pariwisata.
Jangan biarkan impian restoran sukses hanya jadi angan.
Dengan buku ini, Anda akan percaya diri menghadapi setiap tantangan dan membawa restoran Anda ke level dunia.
Ribuan pengusaha dan praktisi telah membuktikan manfaatnya. Sekarang giliran Anda!
Tentang Penulis
H. Marsum Widjojo Atmodjo, SE adalah seorang praktisi dan pendidik terkemuka di bidang perhotelan dan pariwisata di Indonesia.
Dengan latar belakang pendidikan ekonomi dan pengalaman luas di industri hospitality, ia dikenal sebagai ahli yang berdedikasi dalam berbagi ilmu praktis dan aplikatif.
Marsum telah menulis beberapa buku rujukan penting, termasuk Restoran dan Segala Permasalahannya dan Bar, Minuman dan Pelayanannya, yang menjadi panduan wajib bagi mahasiswa perhotelan, pariwisata, serta pelaku usaha restoran dan bar.
Karyanya berfokus pada profesionalisme, standar pelayanan internasional, dan solusi praktis untuk tantangan industri, menjadikannya sosok berpengaruh dalam pengembangan sumber daya manusia di sektor ini.
Cuplikan Isi
Spesifikasi
Judul buku : Restoran dan Segala Permasalahannya
Penulis : Marsum WA
Penerbit : Penerbit Andi
Halaman : 380 Halaman
Ukuran : 16 x 23 cm
Sampul : Soft Cover
ISBN : 978-979-731-590-8
Bagaimana Buku ini Membantu Anda?
Memahami Operasional Restoran Kelas Dunia: Buku ini mengungkap rahasia di balik pengelolaan restoran bertaraf internasional, memberikan wawasan tentang standar pelayanan dan operasional yang membuat restoran sukses.
Solusi Praktis untuk Tantangan Bisnis: Menyediakan panduan langkah demi langkah untuk mengatasi masalah umum restoran, seperti manajemen staf, efisiensi operasional, dan kepuasan pelanggan.
Meningkatkan Profesionalisme: Cocok untuk pengusaha dan praktisi, buku ini mengajarkan cara menjadi profesional sejati di industri restoran dan perhotelan.
Panduan bagi Pemula dan Profesional: Baik Anda baru memulai bisnis restoran atau sudah berpengalaman, buku ini memberikan strategi yang relevan untuk semua level.
Wawasan dari Pakar Berpengalaman: Ditulis oleh ahli industri, buku ini menawarkan pengetahuan terpercaya dan terbukti untuk membantu Anda mencapai kesuksesan di bidang restoran.
Testimoni Pembaca
Saya sangat terbantu dengan buku ini! Panduan praktisnya membuat saya lebih percaya diri mengelola restoran saya. Marsum Widjojo Atmodjo benar-benar memahami seluk-beluk industri ini.
Budi Santoso, Pengusaha Restoran
Buku ini jadi pegangan wajib saya di kelas. Penjelasan tentang standar internasional sangat jelas dan relevan untuk mahasiswa perhotelan seperti saya.
Anita Sari Putri, Mahasiswi Perhotelan
Sebagai manajer restoran, saya menemukan solusi nyata untuk masalah operasional sehari-hari. Buku ini wajib dimiliki setiap praktisi!
Dewi Lestari, Manajer Restoran
Wawasan Marsum tentang restoran kelas dunia mengubah cara saya menjalankan bisnis. Penjualannya meningkat setelah menerapkan tips dari buku ini!
Agus Pratama, Pemilik Kafe
Buku ini luar biasa! Saya belajar banyak tentang pelayanan pelanggan dan efisiensi operasional. Sangat aplikatif untuk industri restoran.
Rina Melinda, Konsultan Pariwisata
Berapa Harga yang Pantas untuk Buku ini?
Rp. 398.000
Hanya Untuk Anda
Diskon 50%
199 Ribu
Klik Tombol di Bawah Untuk Pemesanan Via WhatsApp Secara Otomatis Tanpa Harus Mengetik. Pesan Sekarang Juga Stok Terbatas!
SEBAGIAN KEUNTUNGAN AKAN DIGUNAKAN UNTUK
AKTIFITAS SOSIAL DAN DIWAKAFKAN PADA YANG BERHAK
MEMBELI SAMA DENGAN BERWAKAF
Garansi dan Pengiriman
Bisa COD / Bayar Di Tempat
Malas ke ATM dan tidak Punya Internet Banking..? atau Anda lebih nyaman bayar ketika barang sudah sampai? Tenang.. dengan berbelanja di toko kami, Anda bisa membayarnya setelah barang sampai alias COD. Transaksi Dijamin 100% AMAN!
Garansi Uang Kembali
Apabila barang yang di terima cacat / rusak / tidak sesuai gambar / tidak sesuai pesanan, bisa dikembalikan / direturn. Dan Garansi 100% Uang Kembali, jika barang tidak sampai.
Alamat
PT. Sanampan Kaya Bahagia
Sanampan Office, Kp. Tabrik Desa Sindanglaya No. 11 RT. 02 RW. 08 Kec. Karangpawitan Garut Jawa Barat 44182
0818931168
081717201168
merpatibook@gmail.com
Metode Pengiriman
@2025 merpatibook.id Inc.