Dalam kehidupan sehari-hari, kita seringkali hanya memikirkan halal atau haramnya suatu makanan.
Namun, tahukah Anda bahwa tidak semua daging hewan halal bisa langsung dinikmati begitu saja oleh umat Muslim?
Sebelum bisa disantap, ada proses penting yang harus dilalui: Penyembelihan.
Dan, penyembelihan ini tidak sembarang dilakukan.
Ada aturan-aturan khusus dalam syariat Islam yang mesti diikuti, mulai dari pemilihan hewan, pelaku penyembelihan, hingga teknik yang benar.
Buku "Pedoman dan Tata Cara Penyembelihan Hewan Halal" karya Drs. Ourwanto, B.Sc. adalah panduan komprehensif yang akan memandu Anda melalui setiap langkah dari proses ini.
Dengan penjelasan yang ringkas namun padat, Anda akan mendapatkan gambaran jelas mengenai ketentuan makanan halal dan cara penyembelihannya yang sesuai syariat, baik untuk keperluan pribadi maupun di Tempat/Rumah Pemotongan Hewan (T/RPH).
Tidak cukup hanya dengan memilih daging yang bertanda halal, pastikan Anda juga mengerti bagaimana daging itu diproses hingga sampai di piring Anda.
Dengan memahami tata cara yang benar, Anda akan semakin yakin bahwa apa yang Anda konsumsi benar-benar sesuai dengan ajaran Islam.
Dapatkan pengetahuan mendalam mengenai tata cara penyembelihan hewan halal sekarang juga.
Mulailah konsumsi daging dengan lebih yakin dan bijaksana.