Panduan Ilmiah untuk Mengidentifikasi Bahan Pangan Berkualitas & Bebas Kontaminasi!
Apakah Anda pernah bertanya-tanya tentang keaslian dan kualitas makanan yang Anda konsumsi setiap hari?
Bagaimana jika Anda bisa mengidentifikasi apa yang benar-benar ada di dalam makanan Anda?
Dengan "Analisis Bahan Pangan" karya Dr. Abdul Rohman, M.Si., Apt., Anda akan dipandu untuk memahami dan menganalisis komposisi kimia, aditif, dan nutrisi dalam makanan.
Buku ini mengungkap metode ilmiah yang dapat diaplikasikan untuk mengevaluasi keamanan dan keaslian produk pangan.
Bayangkan memiliki kemampuan untuk membedakan antara bahan makanan yang berkualitas dengan yang terkontaminasi.
Dengan pengetahuan dari buku ini, Anda tidak hanya meningkatkan kesadaran kesehatan Anda sendiri, tetapi juga dapat memberi kontribusi pada standar keamanan makanan di komunitas Anda.
Dr. Abdul Rohman, seorang ahli terkemuka di bidang analisis pangan, telah mengaplikasikan pengalamannya dalam penelitian dan pengajaran untuk membentuk buku yang kini dijadikan referensi oleh profesional industri, akademisi, dan regulator.
Ribuan pembaca telah memanfaatkan metode ini untuk memahami lebih dalam tentang apa yang mereka makan.
Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menjadi lebih berpengetahuan tentang bahan pangan.
Tentang Penulis
Dr. Abdul Rohman, M.Si., Apt., adalah seorang ahli dan akademisi terkemuka di bidang analisis bahan pangan.
Beliau meraih gelar Master of Science dan gelar Apoteker dari universitas terkemuka di Indonesia.
Dengan latar belakang pendidikan yang kuat dalam kimia dan farmasi, Dr. Rohman telah mengabdikan karirnya untuk penelitian dan pendidikan dalam analisis pangan.
Sebagai dosen dan peneliti, Dr. Rohman telah memberikan kontribusi signifikan kepada komunitas ilmiah melalui penelitiannya yang berfokus pada autentikasi dan analisis kualitas bahan pangan.
Ia aktif dalam publikasi ilmiah, sering kali menghasilkan karya-karya yang menyoroti pentingnya teknik analisis canggih dalam memastikan keamanan dan keaslian pangan.
Cuplikan Isi
Spesifikasi
Judul buku : Analisis Bahan Pangan
Penulis : Dr. Abdul Rohman, M.Si., Apt
Penerbit : Pustaka Pelajar
Halaman : 338 Halaman
Ukuran : 15 x 23 cm
Sampul : Soft Cover
ISBN : 978-602-903-375-5
Bagaimana Buku ini Membantu Anda?
Meningkatkan Pengetahuan tentang Keamanan Pangan: Buku ini menyediakan dasar ilmiah untuk mengerti metode dan teknologi yang digunakan dalam analisis bahan pangan, membantu Anda memahami bagaimana keamanan dan keaslian makanan dinilai.
Menguasai Teknik Analisis: Anda akan belajar tentang berbagai teknik analitis yang digunakan untuk mendeteksi aditif, kontaminan, dan untuk memverifikasi autentikasi label makanan. Ini sangat penting bagi profesional di bidang pangan untuk memastikan produk yang mereka hasilkan memenuhi standar kualitas dan keamanan.
Mempromosikan Praktik Pangan yang Bertanggung Jawab: Dengan pengetahuan dari buku ini, Anda dapat berkontribusi dalam mempromosikan praktik produksi dan konsumsi makanan yang lebih bertanggung jawab dan etis, mengurangi risiko kesehatan yang berkaitan dengan makanan.
Penerapan Praktis untuk Industri: Untuk para profesional di industri pangan, buku ini menawarkan panduan praktis untuk menerapkan metode analisis dalam pengujian kualitas dan keamanan produk, esensial untuk mematuhi regulasi pangan yang berlaku.
Membuat Keputusan Konsumsi yang Lebih Baik: Sebagai konsumen, mengetahui cara menganalisis bahan pangan memungkinkan Anda membuat keputusan yang lebih tepat tentang makanan yang Anda beli dan konsumsi, meningkatkan kesehatan Anda dan keluarga.
Testimoni Pembaca
"Buku 'Analisis Bahan Pangan' adalah sumber yang tak ternilai bagi siapa saja di industri pangan. Metode analisis yang disajikan Dr. Rohman sangat mendalam dan mudah dipahami, membantu saya memastikan bahwa nasihat gizi yang saya berikan berdasarkan informasi paling akurat."
Linda Hartanto, Ahli Gizi
"Sebagai manajer kontrol kualitas, memahami setiap aspek analisis bahan pangan sangat penting. Buku Dr. Rohman memberikan panduan praktis yang telah meningkatkan standar pengujian kami, memastikan bahwa produk kami memenuhi semua norma keamanan pangan
Adi Putra, Manajer Kontrol Kualitas di Pabrik Makanan
"Saya menggunakan 'Analisis Bahan Pangan' sebagai bahan ajar utama dalam kursus analisis makanan saya. Mahasiswa menemukan bahwa penjelasan Dr. Rohman sangat jelas dan aplikatif, membuat materi lebih mudah dipahami dan diimplementasikan dalam penelitian."
Maria Ulfa, Dosen Biokimia
"Mempelajari buku ini telah membuka mata saya terhadap pentingnya analisis bahan pangan dalam industri restoran. Ini telah membantu saya memilih pemasok dengan lebih bijak dan menjamin kualitas bahan yang kami gunakan, meningkatkan kepuasan pelanggan kami."
Joko Widodo, Pengusaha Restoran
"Sebagai seorang blogger kesehatan, saya selalu mencari informasi yang dapat dipercaya untuk dibagikan kepada pembaca saya. 'Analisis Bahan Pangan' telah memberi saya wawasan berharga tentang cara makanan diproduksi dan diuji, memungkinkan saya untuk menulis dengan lebih informatif tentang topik keamanan pangan."
Rina Dewi, Konsumen dan Blogger Kesehatan
Berapa Harga Untuk Buku Langka Ini?
Rp. 358.000
Hanya Untuk Anda
Diskon 50%
179 Ribu
Klik Tombol di Bawah Untuk Pemesanan Via WhatsApp Secara Otomatis Tanpa Harus Mengetik. Pesan Sekarang Juga Stok Terbatas!
SEBAGIAN KEUNTUNGAN AKAN DIGUNAKAN UNTUK
AKTIFITAS SOSIAL DAN DIWAKAFKAN PADA YANG BERHAK
MEMBELI SAMA DENGAN BERWAKAF
Garansi dan Pengiriman
Bisa COD / Bayar Di Tempat
Malas ke ATM dan tidak Punya Internet Banking..? atau Anda lebih nyaman bayar ketika barang sudah sampai? Tenang.. dengan berbelanja di toko kami, Anda bisa membayarnya setelah barang sampai alias COD. Transaksi Dijamin 100% AMAN!
Garansi Uang Kembali
Apabila barang yang di terima cacat / rusak / tidak sesuai gambar / tidak sesuai pesanan, bisa dikembalikan / direturn. Dan Garansi 100% Uang Kembali, jika barang tidak sampai.
