Kendati sehari-hari kita menyantap masakan khas Nusantara, bisa jadi tak semua hidangan populer yang ada di Tanah Air kita buat di rumah.
Apalagi jika masakan tersebut berasal dari daerah lain, sehingga tak terlalu familiar dengan lidah kita. Padahal, dengan berani mencoba resep-resep aneka sajian populer Indonesia dari daerah lain bisa membuat hidangan sehari-hari di rumah jadi tak lagi membosankan dan selalu spesial tersaji di meja makan.
Nah, bagi Sedap Lovers yang suka bereksperimen dan mengeksplorasi bahan serta resep di dapur tercinta, pada buku resep kali ini kami menghadirkan sebanyak 119 resep yang kami kumpulkan dari ragam hidangan populer dan khas di Asia.
Tak hanya resep-resep masakan populer dari kawasan Asia Tenggara saja yang kami hadirkan, tetapi juga resep-resep masakan populer dari Asia Timur (Jepang dan Korea) serta Asia Selatan yang diwakili oleh India, yang termasuk cukup banyak memiliki hidangan khas yang cukup populer di Indonesia.
Sejumlah hidangan populer khas Asia yang bisa dengan mudah Sedap Lovers temui di Indonesia, barangkali sudah dimodifikasi bahan dan bumbunya, sehingga menghasilkan cita rasa yang pas di lidah kita.
Namun bila ingin menikmati cita rasa otentik masakan populer khas Asia sesuai dengan yang ada di negeri asalnya, bisa mulai mencoba resep-resep yang ada di buku ini.
Dan dengan panduan dari kami melalui buku resep ini, SEDAP Lovers tak perlu khawatir lagi soal hasil masakannya. Semua resep yang ada di buku ini sudah kami uji coba, minimal 2 kali.
Artinya, semua resep masakan populer khas Asia yang SEDAP Lovers coba, pasti akan berhasil. Selamat mencoba. Kita jumpa lagi pada buku resep yang lain.